<むしぱん・むし食パン＞

小麦粉・・・・・北海道産の100％国産小麦粉(無漂白、無添加）を使用

砂糖・・・・・・十勝産のてんさい（砂糖大根）から作られた、ビフィズス菌の栄養となるオリゴ糖が含まれるてんさい糖を使用

麹/甘酒・・・・・・・・地元綾部の減農薬の米と自家製麹で仕込んだ甘酒。（アルコールは入っていません）

豆乳　・・・・・ＪＡＳ認定有機栽培の豆乳を使用。

おから　・・・・・長岡京市にある大好きなお豆腐屋さん「あらいぶきっちん」さんの無農薬大豆のきめ細やかなおからです。

こし餡・・・北海道十勝産の契約栽培されたものを使用。砂糖は北海道のてんさい糖を使用。

つぶ餡・・・北海道十勝産の契約栽培されたものを使用。砂糖は北海道のてんさい糖を使用。

ベーキングパウダー・・・アルミニウム不使用のものを使用

クーベチュールチョコレート・・・・ベルギー産のオーガニッククーベチュールチョコを使用

ココア・・・・・オランダ老舗のバンホーテンのものを使用 

抹茶・・・・・国産の有機抹茶を使用

よもぎ・・・・地元綾部上林の無農薬のよもぎを使用

 野菜・・・・・地元の無農薬もしくは低農薬野菜を使用

トマトジュース・・・・・オーガニックのものを使用