芋&芋よもぎ大福
毎月この時期出店している福知山ワンダーマーケットですが、今月は家族の行事が全て重なったため、止むなく出店を見送りました。
また来月宜しくお願いします！
朝から娘の駅伝の応援に行きますので、その前にあやべ特産館とあやべ温泉に早起きして大福を納品します。
我が家で収穫したさつまいもを練りこんだ「芋&芋よもぎ大福」です。
さつまいも大福には漉し餡を、よもぎ芋大福には粒あんが入っています。こちらの2種類を2個ずつセットにしました。
あなたは粒あん派？こしあん派？
小さい時から食べなれている芋大福はこしあんだったので、芋大福にはこしあんが合う気がします（個人的な見解ですが・・・）。
でもよもぎが入るとやはり粒あんがベストマッチ！（これも個人的な見解です！）
いつものオリジン定番のよもぎ大福（芋は入っていないよもぎだけの大福です）も作ります。
是非お試しください！
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