今後のむしぱんの販売について

綾部近辺ではほとんど活動していなかったので、ほとんどの方がご存じないかと思いますが、むしぱんの販売は毎年10月から4月限定で行っています。イベントで直接販売するのなら自分の目の行き届く管理ができるのですが、やはり気温が20度を超えると、販売先での管理は商品の特質上気を使いますので、あやべ特産館、及びあやべ温泉でのむしぱんの販売は３月いっぱいで終了させて頂きました。また気温を見ながら10月頃から再び販売していただく予定ですので、また秋から宜しくお願いします。

むしぱん以外の商品はそのまま通年商品として販売しております。

ハーブティー、米さぶれ、米ぬかボーロ、などなど・・・。

毎度の事ながら、告知なしに木の赴くままに、店頭に様々なものを持っていっています。

あやべ温泉だけではありますが、土曜日のお昼頃から大福を販売しています。

素材はむしぱん同様、無農薬の大納言小豆を使った粒あんや地元の安心素材を使っています。４月いっぱいは「桜＆よもぎ大福」でしたが、今後もよもぎ大福と何かもう１種類の大福を組み合わせて販売します。どうぞお楽しみに！

むしぱんはぼそっとしてのどを通りにくい季節になりますが、大福ってお餅はトロトロで季節関係なく食べられるし、やはりあんこ好きの私は年中あんこを食べていたいので。

本当によもぎの風味のする大福ってあまりないなーと思い、色々試作しているうちに、大福にはまった次第です。

この週末２４日は、今期最後のむしぱんでのイベント出店です。

また近日中にお品書きアップしますね。